May 25, 2013

豉汁蒸銀魚仔排骨[食譜]

早一陣子逛街市經過乾貨檔,見到一些大條又厚肉的銀魚仔。記起小時候外婆常常會蒸銀魚仔給我們吃,贊入豉熟油的銀魚仔,咸香更突出,飯也吃多...
May 14, 2013

燉木瓜雪耳糖水[食譜]

大部人說:在秋冬天氣最重要補水,要多喝清潤湯水。而我覺得呢,在全年四季一有時間就要給自己一點滋潤,清清熱氣,多給自己保養。平常我在家...
May 4, 2013

蒜蓉蒸銀魚仔茄子 [食譜]

幾個月前收到Miele送了一部Puresteam蒸爐給我,簡直為我在煮食上,帶來極大的方便。有了這個蒸爐,我先將家裡的電飯煲送了給媽媽,原因是這個蒸爐隨...