WOM專欄:<夏宮>松露醬珍菌粽及鮑魚蛋黃咸肉粽「大廚教你包粽,有影片示範,必看!」

(轉載自WOM專欄  - 美味筆記) 回想起去年這個時候,我剛在WOM開始寫專欄,還教大家跟餐廳大廚學包咸肉粽。時光飛逝,端午節又快到,不經不覺在...

【多多煮意食譜】WOM專欄:星級蘿蔔糕食譜「香港米其林二星餐廳主廚教路!必學~」

(轉載自WOM專欄  - 美味筆記) 下星期就到農曆新年,最近媽媽問我,今年會否做蘿蔔糕。我反問她為什麼你不做?她說之前幾年試過做的蘿蔔糕,總...