我經常都說:社交網絡真的是一種非常神奇的東西,它可以將素未謀面、互不相識,但有共同興趣的人連接起來。這一次來溫哥華,我跟一位素未謀面、住在溫哥華,卻一直跟隨了我的新浪微博及網誌的讀友見面。 坦白說,當我在溫哥華的時候,這位女讀友給我發私信提議見面,是很驚喜的,我怎會想到遠至溫哥華也有我的讀者呢?

這天跟她第一次相約見面,她特別張就我這位「外國人」,約在我下塌的溫哥華香格里拉酒店的後面街Alberni Street,是一條滿佈食肆的街道。隨便挑了一家叫Coast的餐廳,就這樣見面了。

這位第一次見面的朋友,大家都愛吃、也愛旅遊、也愛拍照。說起溫哥華的東西,大家也非常雀躍,她喜歡自己居住的城市,我也喜歡這個第一次來到的城市,是一次很愉快的會面。

好了~說回食物,這家餐廳沒有什麼朋友推薦過,來這裡吃的都以當地人居多。頭盤點了個凱擻沙律,蔬菜新鮮爽脆,最喜歡煙肉煎得夠香脆,沙律醬汁不太稠身,帶點鯷魚的咸香味,不錯。照片中的是半份來的,侍者知道我們是share來吃,特別在上檯前幫我們分好了自己的沙律,服務很好。

(以下照片用HTC butterfly s拍攝)

1來到溫哥華,這麼近海邊,當然要多點一些海鮮的菜式啦~另一道頭盤點了蟹餅,這個蟹餅十分足料,啖啖鮮甜蟹肉,混著店家自製的他他醬,味道提升不少。

2熱食來到我最愛的海產,就是青口。見到餐牌上有原煲青口,即時令我想起在巴黎吃過的原煲足1公斤的白酒青口,想起也回味到當時有多滋味。這裡的白酒煮青口,標明是用Chardonnay白酒來煮,吃起來白酒味份外清香。

3青口非常肥美,而且鮮甜,實在令我一隻接一隻的吃下去,香港那裡有這麼肥美肉厚的青口呢?

5隨青口伴著也有一客炸薯條的,薯條炸得鬆脆可口,還吃到陣陣鴨油香,好魔鬼的一客薯條!

4最後來一點麵食,點了這個大蜆闊麵,用白酒及番茄煮。闊麵是店家自製的,有蛋香,也彈牙,大蜆新鮮甜美,吃完真的非常滿足。

6吃完主食,飽得沒有位置再吃甜品,況且甜品餐牌不太吸引。不過,我們二人聊天有點意猶未盡,於是走過對面的cafe再喝一杯咖啡繼續聊,雖說是喝咖啡,但見到cafe的甜品,又忍不住吃了幾件,是什麼甜品,就留待下一篇再寫吧!

Coast Restaurant

地址:1054 Alberni Street, Vancouver, BC V6E 1A3

網址:http://www.glowbalgroup.com/coast/

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