上星期我的facebook除了被蘿蔔糕及年貨的照片洗版外,還有一個地方的照片,把我的facebook,Instagram及微博洗版,就是來自台北的人氣咖啡小店 - 咖啡弄。

每一次我去台北,一定會找一個Lunch或下午茶去咖啡弄,就算坐位之間好似有點迫,但就是很喜歡這裡的氛圍,還有食物啦~最愛是這裡的鬆餅,真的在香港吃不到。

前個周末,見到面書上有朋友post了一張咖啡弄menu的照片,還以為他們去了台灣,再看多兩眼,照片caption是「香港終於都有咖啡弄」,當時我的心情實在太激動,很想立刻跑去吃一份鬆餅。後來事隔一天,我的台灣朋友 - 鳳凰衛視的主播竹小姐打電話給我說:「要不要去咖啡弄,他們的創辦人來了香港,我想介紹給的認識。」就算這樣,想也不想就應承了。哈哈!

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晚上8時來到位於銅鑼灣邊寧頓街的咖啡弄,走進cafe,已經感受到濃濃的台灣氣氛。服務員全都跟客人先說國話後講廣東話,記著 - 他們操的是純正國語,部份還有台灣口音呀!絕對不是仙x岩那些的hea爆「些~光lin」啊~~

好了~甫坐下,餐牌還沒有看,想也不用想,先來一壺熱水果茶。這是我每次在台北的咖啡弄都點的!(雖然海鹽焦糖拿鐵也好喝,每次點飲料都很糾結!)服務員為我端上水果茶,我的心裡是激動的!因為終於可在香港喝到這個水果茶了~(其實我上個月頭才去了台北一次,也有去咖啡弄喝水果茶,但到今天還是掛念著那味道呢)

水果茶跟我在台北店喝到的沒分別,清新香甜的水果茶,帶點微酸,很開胃。還有足料的水果在茶裡面,喝茶記得也不忘要把水果吃掉啊,水果吸盡水果茶的味道,特別的好吃呢~

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另外這道燻鴨羅蔓沙拉佐香橙也是必點的!微燻的鴨胸肉,軟嫩無比,配上爽脆的羅馬生菜及油醋汁,還有微酸的橙肉,簡單且美味~

C3吃完沙拉,當然要來點熱食~先來一份現烤燻雞吐司披薩吧!台灣人最愛吃吐司,而且是厚吐司。這裡將吐司再加了燻雞肉加芝士,做成pizza的樣子,非常吸引。煙燻過的雞肉,格外討好,跟吐司及芝士實在太配,旁邊佐著我最愛吃的蛋沙拉,太完美了!這個是其中一款我非常推薦的。

C4再來一份店家新品 - 玉米里肌起司可頌,未吃之前,是我非常期待的一份餐點。里肌肉配雙重芝士實在是非常絕配的組合,里肌好吃,可是芝士不夠重,可頌是冷的。如果芝士味再重一點,可頌是暖的,應該會更加好吃啊!

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這裡的食物portion偏大份,吃到這裡已經有點吃不下了~當然,就算飽也要留肚子吃鬆餅啦~我們點了女生們看到都必定會大叫的草莓冰淇林鬆餅!好了~香港人吃慣的夾餅都是非常鬆脆的,見到台式的鬆餅應該會嚇一跳,因為是太厚了吧!?其實台式的鬆餅是這個樣子的,看起來很厚重,吃起來的口感是很實在的,但吃的是雞蛋香、麵粉香。咖啡弄的鬆餅教我這麼想念,正正就是這種味道、口感。配上大大粒的超甜的草莓,加上雪糕,好吃得讓人說不出話來。

C6香港的咖啡弄令我實在太滿意,完全跟在台北店吃到的沒有分別,全因店家對於食物的recipe、用料,也跟足台北。就連經營手法,也很「台灣」的,務求讓人有去了台北的感覺咧!這段時間店家還在試業階段,所以開業時間只由中午12時到晚上6時,很短的6小時,大家要吃的話,可先打個電話去預訂,因為我眼見這店實在是經常爆滿的。

咖啡弄

地址:銅鑼灣邊寧頓街9至11號登龍閣1樓

電話:2493-3033

 

 

 

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