早一陣子,在Foursquare見有朋友check-in一間叫Chom Chom的餐廳,再看他的twitter,知道Chom Chom是一間位於中環蘭桂芳的某大廈上樓的越式私房菜,開業了好像只有個兩個月(?)。看到他上載的照片,很吸引似的,那一刻已在想要去試試看。隔幾天,又見到有位愛吃的朋友,又再facebook上載了他在Chom Chom的照片,那時我心裡想:這家店最近好像很多人去,要快點找時間去試試看。

上星期,相約了位於中環上班的友人,一起到這家越式私房菜試試看。這裡的Lunch Set分兩款,一款是$78包括餐前小吃及主菜,另一款是$88包括餐前小吃、主菜及飲品。餐前小吃都是春卷、米紙卷,這些基本越式小吃類。至於主菜,都是湯河、檳海。最後我們二人都選了$88的Lunch Set,但點的都是不同的食物。

飲品方面,我們都點了越南咖啡。咖啡上檯時,已預先加了煉奶。老實說,我不太喜歡,覺得應該分開上檯,讓客人自行加入。煉奶這回事,對香港人來說,不是人人都受到那種甜。(雖說怕甜就不要點這個越式咖啡)說回咖啡,不太香,沒什麼咖啡味,很一般。

餐前小吃,我選的春卷,炸得過燶,餡料平平無奇,也是一般。

另外朋友點的米紙卷,我試了一件。首先,米紙很韌,差點咬不開。餡料中的米粉,有少少煮不熟。

每款餐前小吃也有一塊蝦片的,反而最好吃是這個蝦片。炸得不油膩,香脆可口,蝦味濃郁。(掛著吃,照片忘記了拍)

我的主菜是生熟牛肉河粉,碗很大,但河粉份量不算多,牛肉只有寥寥可數的幾片,沒有什麼牛味,只得一片厚切的牛腩肉,幾腍幾有牛味;河粉爽滑可口,湯底幾清甜,是不錯。朋友吃的雞肉湯河,我沒有試,但聽她說雞肉好「鞋」。

老實說,這餐午飯我真的覺得麻麻地,沒有什麼特別,也沒有特別的食物會令我再回去。不知道是否因為午市時間比較忙,又或是價錢較晚市便宜,所以食物質素有點差別,希望有機會跟朋友再在晚市時間去試試他們的手勢吧,始終不能只憑一餐午飯,就說這家餐廳不行吧?!

Chom Chom

地址:中環威靈頓街12號2樓

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