自從回歸中環上班後,每到午飯時都為著去那裡吃飯已傷腦筋。經常出外吃飯,少不免吃到味精,所以有選擇時,盡可能都會選沒味精,健康的食物。

很久之前在這裡介紹過的港土茶記(前文按此參考),用的就是有機的食物,煮的過程也不加任何味精,吃到的味道都是真材實料,很健康,所以很多時午餐的時候,我都會來這裡醫肚。

早前更得到這裡的公關邀請,跟一班好友在這裡試他們新的餐肉菜式,順道也吃了很多款不同的小菜,非常快樂的一晚。有好的食物,有好多人,快樂就是這樣簡單。

(由於當晚忘記帶相機,以下的照片都是用手機拍攝的~)

第一次吃這個迷你蒜豉鮮牛漢堡,肉質鮮嫩,而且漢堡非常Juicy,配蒜豉汁真夠惹味!

以下兩款都是這店的自製餐肉蛋的菜式,前者是餐肉蛋治,後者是餐肉煎太陽蛋飯。餐肉都是店裡自家製的,用的是本地豬肉,不會落肥膏,令客人吃得更健康。前者的炒蛋炒得剛好,吃的時候,還有少許蛋汁,蛋香非常濃,因為店家用的都是無打激素的雞誕下的雞蛋。

炒粉麵方面,還有滑蛋草飼牛河是我很欣賞的。牛肉的肉質軟腍,肉味濃厚,不像外面茶餐廳吃到那些牛肉被梳打粉「拿」到腍連牛肉味也沒有。這個蛋又滑,牛肉又滑,名符其實的滑蛋牛河!

後來我再追加一個茄蛋飯,是我平常來這裡吃午飯時的最愛,特別介紹給同行的朋友。用的是自家有機種植的番茄,所以這個番茄汁,特別清甜,而且茄味濃到爆~這裡的蛋不是平常外面吃到的炒蛋,而且一塊有厚度的蛋皮蓋在飯上,有點像日本吃的蛋包飯,每口飯也能吃到蛋及茄汁~

吃粉麵飯,又怎能沒有例湯呢?這裡的例湯又是我的最愛!很多人認為,在茶餐廳喝到的例湯,全都是味精水!這裡的例湯,我喜愛的地方是他們是真材實料用豬肉豬骨,及不同配料去煲出來,喝進咀裡就能分得出。沒有誇張,我每次來,就算沒有叫午餐set,也要加錢喝喔!

小菜方面,有鮮茄滑蛋炒蝦,不多說番茄有多好吃了,又或是蛋炒得有多滑,但要說說蝦有鮮味及彈牙,不錯!

至於蔬菜,這個牛油燒粟米最深得我心!粟米本身很甜,燒完再加牛油,可口無比!

還有這個凱撒鹽焗雞沙律,一定要再這裡post多一次,因為這個絕對是我每次來的原因。太喜歡他們這個腐乳醬汁了!

港土茶記
地址 : 中環皇后大道中139號L Place地下
電話 : 2857 2608

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