今次東京之行在代官山有開心小發現, 一向很喜歡吃番茄的我, 意外地發現了一間專門吃番茄的店 – Celeb de TOMATO。打開menu發現所有的菜都跟番茄有關係, 由於我到店的時間已經是傍晚, 所以只好點一些甜點作下午茶吧。

店員向我推介一個tomato juice shooter, 有分4個shots 或3個shots , 分別1200yen 及 900yen, 這個shooters可以讓人一次過試4款或3款不同的番茄汁, 這個idea很不錯, 因為drink menu上最少有十款不同的番茄汁, 有平亦有貴, 一時間真的不知怎樣去選好, 那麼試試這個shooters就最好不過。

由左至右排是由平至貴排起… 最平的帶點酸, 比較稀; 中間的是中價的, 比前一款濃味一點有點甜; 最右邊的亦是最貴的, 單售一杯要2000yen, 味道果然是三杯之中最好的, 最甜, 最濃番茄味, 質地最”杰”!

另外一款甜品, 也是用番茄來做的。最底層是olive oil及黑醋, 然後是烤過的番茄, 上面有層脆焦糖, 再配以vanilla雪糕, 最面的是一塊烘乾了的番茄乾。吃的時候, 從沒想過番茄原來可以這樣煮, 明明是一個甜品, 用上olive oil和黑醋這些大多數在咸點或沙律才找到的dressing, 是可以這麼配。

餐廳外還有購物區, 有一同款的番茄汁, 不同產地的番茄, 一些用番茄做的甜品, 番茄platter (擺得像蛋糕一樣!)。 另外還有一些用番茄製成的食品: 番茄醬, 番茄乾, 番茄鹽也有。

很想知道番茄鹽是什麼味道, 不知在煮番茄的菜式下這個番茄鹽會否更好味?~

地址:東京都渋谷区代官山町20-23代官山ラヴェリアⅡ 1F

 

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One thought on “Celeb de TOMATO

  1. Hey this is a great post. Could you keep me updated with any other info similar to this? If travelling to the UK why not stay at Stratford hotel and watch a Shakespear play

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